قهوه 80/20 فوژانا 1 کیلوگرم، یکی از پرطرفدارترین و پرمصرفترین ترکیبهای قهوه در جهان است که با سهم 80 درصدی دانههای عربیکا و 20 درصدی دانههای روبوستا فرآوری شده است. این محصول با برشتهکاری متوسط، شاخصهای طعمی متوازن، تلخی کاکائویی دلپذیر و اسیدیته مرکباتی، تجربهای منحصربهفرد را ارائه میدهد. این ترکیب به دلیل تنواری و عطر مطلوب، گزینهای ایدهآل برای عصارهگیری اسپرسو و تهیه نوشیدنیهای ترکیبی بر پایه شیر است.
مشخصات قهوه 80/20 فوژانا
ترکیب دانه
80% عربیکا و 20% روبوستا
برشتهکاری
متوسط (Medium)
اسیدیته (ترشی)
4 از 5 (متوازن / یادآور مرکبات)
میزان تلخی
4 از 5 (متوسط / یادآور دانههای کاکائو)
میزان شیرینی
4 از 5 (مطلوب و دلنشین)
تنواری (Body)
4 از 5 (متوسط و متوازن)
طعميادها
دانههای کاکائو و مرکبات
رایحه (Aroma)
متوسط رو به بالا / یادآور تنباکوی خیس
بافت کرما (آناتومی)
انبهایرنگ، یکدست و بدون حباب
راهنمای دمآوری و بهترین زمان مصرف
☕ روش دمآوری پیشنهادی: اسپرسو (با کلیه اسپرسوسازهای خانگی، نیمهصنعتی و صنعتی)
🥛 کاربرد ویژه: بسیار مناسب برای تهیه نوشیدنیهای ترکیبی با شیر (کاپوچینو، لاته، موکا و...)
⏳ زمان گاززدایی: توسط فوژانا با آزمونهای متعدد بر اساس درجه رست و خاستگاه تعیین شده است.
📅 بهترین زمان مصرف: از 28 روز پس از تاریخ برشتهکاری به بعد برای دستیابی به بالاترین کیفیت عصارهگیری.
ویژگیهای متمایز قهوه 80/20 فوژانا 1 کیلوگرم
✅ ترکیب محبوب جهانی: سهم 80 درصدی عربیکا برای ایجاد رایحه عمیق و طعم غنی در کنار کرمای پایدار روبوستا.
✅ بالانس کامل تمام فاکتورها: نمره 4 از 5 در اسیدیته، تلخی، شیرینی و تنواری برای ایجاد تعادلی بینظیر.
✅ سازگاری عالی با شیر: حفظ پروفایل طعمی کاکائویی و مرکباتی هنگام ترکیب با شیر گرم یا فوم شیر.
✅ عطر پیچیده و خاص: رایحه ماندگار با شدت متوسط رو به بالا که عطر تنباکوی خیس را تداعی میکند.
مشخصات قهوه 80/20 فوژانا 1 کیلوگرم، خرید قهوه 80 20 Fuzhana، قیمت دانه قهوه 80 درصد عربیکا، قهوه اسپرسو 80 20 فوژانا 1 کیلویی، قهوه ترکیب ۸۰ عربیکا ۲۰ روبوستا فوژانا