فیلتر کالیتا Kalita Wave 185

فیلتر کالیتا ویو ۱۸۵، مکمل اصلی دریپرهای مشهور سری Kalita Wave 185 است. این فیلتر به دلیل طراحی منحصر‌به‌فرد «موج‌دار» و «کف تخت»، یکی از محبوب‌ترین ابزارها در میان باریستاها و علاقه‌مندان به قهوه‌های نسل سوم (Specialty Coffee) در سراسر جهان است.

• ▪️ طراحی ۲۰ موج (20 Waves): لبه‌های موج‌دار فیلتر باعث می‌شود تا کاغذ کمترین تماس را با بدنه دریپر داشته باشد. این فاصله، یک لایه هوای عایق ایجاد می‌کند که به حفظ دمای آب و جریان یکنواخت عصاره‌گیری کمک شایانی می‌کند.
• ▪️ کف تخت (Flat Bottom): برخلاف فیلترهای مخروطی، طراحی کف تخت در این محصول باعث می‌شود تلاطم آب در بستر قهوه کنترل‌شده‌تر باشد و استخراجی بسیار یکنواخت (Even Extraction) و بدون چنلینگ (Channeling) حاصل شود.
• ▪️ ظرفیت دم‌آوری: سایز ۱۸۵ برای تهیه ۲ تا ۴ فنجان قهوه (معادل ۳۰۰ تا ۵۲۰ میلی‌لیتر) ایده‌آل است.
• ▪️ کیفیت بالای متریال: ساخته شده از سلولز با کیفیت بالا که در دو مدل سفید (Bleached) و قهوه‌ای (Unbleached) عرضه می‌شود تا کمترین تاثیر طعمی را بر روی پروفایل نهایی قهوه داشته باشد.